近年来，正值事业高峰的中年男人猝死事件频发，他们上有老，下有小，堪称家庭的顶梁柱，算得上是压力最大的人群之一。然而，压力大、饮食不注意、没时间运动等因素，让这些“顶梁柱”的健康状况堪忧。下面由营养专家为各类中年男*群体支招如何吃得健康。一、脑力工作 四类食物得多吃精力不济、记忆力下降、大脑反应越来越慢……这些问题都让脑力工作者困扰不已。除了要适度休
女*饮食保健别忘记补充维生素一、不要减少维生素相对于其他营养素而言，女*朋友在一定程度上缺乏对维生素的重视。要知道维生素是维持生理功能的重要成分，不同的维生素与我们人体不同部位有着不同的关系。特别是与脑和神经代谢有关的维生素，比如维生素B1、维生素b6等，对于这类维生素更是要及时补充。 芝麻盐二、不要过多摄入脂肪在日常的饮食中，对于含有脂肪的食物一
蒜是最常见的香辛调味料，它被称为天然抗生素，富含大蒜素等多种营养物质和抗氧化剂，具有多种美肤美容作用。《印度时报》近日综合了民间的一些妙方，刊出“大蒜的5种美容功效”，并给出了科学解释。除皱大蒜里的某些成分，有类似维生素E与维生素C的抗氧化、防衰老特*，有助于保护皮肤免受自由基损伤，其抗皱作用堪比价格不菲的抗衰化学药膏。这个偏方已经在民间广为流传了很久：将三
今年冬天比往年来得更早一些，11月7日我们就正式迎来了立冬节气。冻手冻脚的季节，只有温暖的美食才能驱散寒冷。立冬过后，天气越来越冷，消耗的热量也比其他时候多，如何保证能量的充足供给以抵御严寒？营养师指出，冬季饮食的基本原则是：吃足量、食多样、多粥汤、适当补。食物要足量能量应平衡冬季，天寒地冻。生活在北方的居民有供暖设施，虽然在室外活动倍感寒冷，但室内温暖如春
民间历来把鲤鱼当作鱼中上品。鲤鱼的营养价值较高，据测定，每100克鲤鱼肉中，含蛋白质20克、脂肪1.3克、碳水化合物1.8克，并含有多种维生素和人体必需的微量元素。鲤鱼还有药用功效，具有利水、消肿、下气、通乳、止咳、安胎、消除黄疸、镇惊的作用，适用于水肿、咳嗽、气喘、胎动不安、小儿惊风、癫痫等病症。此外，由于鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A，因此
冬季人容易出现干燥缺水的现象，橙子最合适。众所周知，橙子中的维生素C含量很高，是很多人爱吃的水果。但很多人不知道的是，对于女*来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。 切橙子方法美国曾有一项调查显示，在全美1900万名胆囊炎患者中，有2/3是女*。妇女容易患胆囊结石，是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，导致其中胆固
关于土豆的做法是多种多样的，如果你平时做的都是比较素的炒土豆，那么今天应该来变下花样了，做个鸡腿炖土豆来换下新口味吧。鸡腿炖土豆的做法是很简单的，所用到的材料都是我们常用的，比较容易准备，大概花费半个多小时即可完成。材料：鸡腿5个、土豆3个、食用油、食盐、酱油、姜、蒜步骤：1、将鸡腿洗净，然后用刀在上面割开几条缝，放些盐和酱油先腌下，使鸡腿更加入味；2、将土
美味的羊肉泡馍的做法大家知道吗，下面具体给大家介绍羊肉泡馍的做法。原料：羊肉、姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒。做法：1、选上好的羊肉，常用部分为羊腿及后臀；洗净后切成大块，应顺着肉的纹理切，以片状最易入味、烂熟；2、羊肉放入高压锅，如有条件烹煮，常用料包内香料有姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、
小米的营养分析：小米煮粥也是最补的吃法，所以，也被叫做“代参汤”。小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；小米具有防止泛胃、呕吐的功效；还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。下面按照各种食物的功效，与小米搭配，给大家做了8款香、甜、润的小米粥。●小米南瓜粥原料：
粉蒸肉是广泛流行于中国南方地区的汉族传统名菜之一。它保持了五花肉的肥美和稻谷的糯口，又常用荷叶的清香让两者的结合更加融洽，其实不光是粉蒸肉，用粉蒸手法做出来的其他菜品都能有粉蒸系列的优点。米粉一、米粉原料：大米适量做法：1.将大米用清水淘洗一下后滤干水分，倒在锅里。2.开小火慢炒，直至水分完全炒干，米粒颜色至微黄状态。3.晾凉后，倒入研磨杯中。4.用研磨功能