茴香不仅能用来烹饪，它还具有药用价值，富含维生素C、钾、膳食纤维和其他营养物质。作为一种补充和替代医学疗法，茴香可以用来治疗多种疾病。美国《医学日报》近日归纳了茴香的6种健康功效。防止骨质疏松。2012年发表在《国际分子医学杂志》上的一项研究成果表明：食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量，从而对骨骼起到了保护效应。
茯苓是中药里的上品，且药*平和，健脾时不上火，利湿时不伤正气。长寿的乾隆每天必吃的“八珍糕”里就有茯苓，能抗癌的茯苓多糖就是茯苓的主要成分，把茯苓粉和白面混合蒸成的糕，应该是脾虚人的家常主食。茯苓没什么药味，加在食物里不影响口感，可以在药店买上好的茯苓，让药店帮忙打成粉，每次用30克茯苓粉加在日常蒸馒头蒸糕的白面或者大米面中，加温水和成比蒸馒头的面要软的程度
早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯，可你知道吗，午饭时或午饭后喝一杯酸奶，对健康也能起到重要的作用。我们每天早餐的热能供应占当日总热能需求的25%—30%，因此，早餐时喝一杯牛奶能够有效地补充热能;晚上临睡前喝一杯则有助于增加睡眠质量，让你进入深度熟睡状态，还能保证牛奶营养的充分吸收和消化。那么，午餐时喝酸奶有什么好处呢?专家指出，酸奶中含有大量的乳酸
没有什么比把最喜欢的水果组合转变成一个简单，带点温度的烤箱甜点更棒的了！如果你也爱黄桃的香甜和鲜艳的颜色，那么一起来做一个黄桃覆盆子甜派吧？烘烤时间：50分钟准备用料：2杯半新鲜的切片黄桃2杯新鲜的覆盆子（树莓）半杯砂糖1汤匙生面粉1茶匙肉豆蔻2杯Bisquick™混合粉半杯牛奶3汤匙黄油或人造黄油（融化）2汤匙红糖烘焙方法：1.烤箱预热到375°F。准备9
癌症，人人闻之丧胆的疾病，一般人都知道喝红酒有助防癌，然而你是否知道，酱油的防癌效果比红酒还神气哦!根据国立新加坡大学的研究，东方人，尤其是中国人和日本人，每天必用的调味料--酱油有防癌的作用，而且效果显着喔!酱油防癌效果比红酒还神奇。虽然目前研究出酱油抗癌的效果相当不错，可是酱油的盐分含量高，也是现代人健康的一大威胁，因此不妨适量取用低盐酱油，尽量减低负面
对于抹茶控们来说，天下没有什么抹茶解决不了的事情，如果有，那就再来份抹茶...抹茶的淡淡香味飘荡在自己的世界，又传递给那个愿意共享之人，就像有一种爱情，虽然没有轰轰烈烈、感天动地，却简单真挚、平淡珍贵，萦绕于心、久久回味。今天推荐抹茶美食，带给你不一样的享受！抹茶大福大福饼，一种点心，也称夹心糯米团，类似放大版的汤圆。但是我们要说的是抹茶大福真心太可爱，牛奶
什么是“多彩水饺”呢？“多彩水饺”是用天然食物的色素汁来和面，让饺子皮的颜色变成多彩的颜色。饺子皮由蔬菜汁、面粉和水组成。用上述方法制作出来的多彩水饺有以下几个好处：一、水饺搭配丰富，营养均衡水饺是营养素最均衡的食物之一，生活中，很多孩子都不喜欢吃菜，而包水饺却可以实现荤素搭配和营养素的均衡。面皮含有丰富的碳水化合物，馅料中可以放入几乎所有种类的食材，蔬菜类
红薯能使人“长寿少疾”，且能益脾胃，强肾阴，是非常适合干燥寒冷的秋天食用，对身体非常有好处。玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。此款菜肴为秋季养生美味，有健脾胃，养肾阴，去秋燥等功效，是老少皆宜的的营养佳肴。主料:红薯200g 熟玉米粒200g 红椒30g 青
除了牛奶和豆腐，你知道的补钙食物还有哪些？近日，美国“每日健康网”刊出该国营养师总结的“牛奶之外的补钙能手”。1.西兰花每100克西兰花含钙67毫克，是很好的钙来源。多吃西兰花还会降低结肠癌、膀胱癌等癌症风险。2.小白菜小白菜是绿叶菜中的补钙佼佼者，每杯（228克）含钙205毫克。小白菜还富含维生素C、胡萝卜素和钾等矿物质。3.芥蓝每100克芥蓝的钙含量高达
桃核里的仁儿。可制食品，可入中药。核桃是常见的健脑、开胃食物，它的营养价值高，大家都知道核桃生吃很营养，但今天给大家介绍两种核桃的花样营养吃法。核桃仁食疗价值：通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。调经：缓解痛经，或是经期腰痛。调