汤对很多人来说是一种奢望，平时工作繁忙，回家后用1~2个小时煮汤很不现实，而周末又会安排些活动，没时间看火煲汤，不少人都是煮一锅番茄鸡蛋汤凑合一下。其实一些美味香浓的好汤不用长时间慢煨也可以。看看下面这些快手汤，不用花费过多的时间，就可以喝到融汇了鲜美食材的香浓汤羹。从今天开始，顿顿有碗好汤变得很容易。一碗汤就帮你解决以上所有疑惑......蚕豆冬瓜汤 蚕
月前，从联合国教科文组织传来好消息，我国古代传统历法“二十四节气”被列入联合国人类非物质文化遗产代表作名录。“二十四节气”的成功申遗，标志着中华民族传承千年的智慧得到了世界*肯定，也充分说明这种历法时至如今仍有着巨大的实用价值。二十四节气，是中华民族通过世代观察太阳的周年*运动，探求其本身规律和社会*影响，从而归纳总结出的一套传统历法，不仅对农作有着巨大的指
近年的研究证实，营养、疾病与免疫三者是互为因果、相辅相成的。人的免疫力低下，会影响机体对营养基质的利用，引发疾病，而疾病又可引起营养不良和免疫缺陷。7种家常食物有助于增强免疫力。在免疫营养中起重要作用的营养素包括常量营养素(如蛋白质和膳食纤维素等)、微量营养素(如锌、铜、铁、镁、硒、锰、维生素A、C、E、B6、叶酸等)及特殊营养物质(ω3脂肪酸、谷氨酰胺、精
维生素C：对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变*。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。1、菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。2、西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及
说到除夕的习俗，年夜饭是不可少的，那么年夜饭吃什么，你知道吗？年夜饭的美食一般有好的寓意，今天为您介绍年夜饭吃什么，这8种美食是光临年夜餐桌的必备美食！团年饭是过春节的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先祭祖或拜神，香烛烧完才开饭。今天一起来提前感受一下！饺子：寓意招财进宝在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。
许多人会存在一些对食物营养的认识误区，并在选择食物的过程中将这种认识加以运用，结果导致营养失调，影响身体健康。因此，人们有必要走出这些常见误区：误区一：米越白，营养相对越高米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关，米糠去除程度越高，虽然米是白了，但营养损失也越多。米糠中含有丰富的B族维生素和膳食纤维，米的胚芽含有维生素E和多不饱和脂肪酸。经常食用精白米的人容易
都知道吃羊肉有利于御寒保暖，但冬天还应该多吃些什么呢？美国《男*健康》杂志最新载文，刊出“冬季5种最佳食物”。1、燕麦片预防冬季抑郁。冬季接受阳光照射相对较少，人体血清素水平较低，容易导致冬季抑郁症。美国麻省理工学院一项研究发现，燕麦片等全谷食物有助于保持身体血清素水平，预防抑郁。另外，糙米和水果也有助于改善情绪。2、核桃预防皮肤干燥皲裂。冬季容易出现皮肤干
天干物燥，容易导致便秘，如不尽快改善，可使体内毒素积存过多而导致抵抗力下降，尤其老年人以及患有心脑血管疾病的便秘者更应警惕便秘导致的严重后果。防治便秘，应该针对上述情况做好防治工作。在饮食上注意补充芹菜、山药、木瓜、全麦食品等含粗纤维高的食物，以便增加食物残渣，刺激和促进肠道蠕动。适量吃一些胡萝卜，这样不仅可以补充胡萝卜素，还能起到润肠通便的作用。专家提醒，
钙——牛奶、肉卷、蔬菜、芥末、酸乳酪、沙丁鱼、萝卜叶。铁——牛肉、羊肉、肝、青豆、粗粮、绿叶蔬菜、营养丰富的粮食制品。糖——谷物、土豆、玉米、面食、红薯、糖类等。蛋白质——肉、鱼、禽、黄豆、青豆、蛋类、果仁、瓜子、奶酪等。 鲜蔬奶酪鸡蛋饼脂肪——酥油、奶油、油脂类、咸肉、香肠、花生、果仁、瓜子、豆类、人造黄油、色拉油等。维生素A或A原——肝、白薯、
香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。燕麦片能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。土豆它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。火鸡它是最著名的色胺酸来源，在下午吃的全麦面包上放上一片或两片火鸡肉，你将会获得由食物诱发的