提到豆腐渣,许多人认为它是豆制品的下脚料,没有什么营养,而且口感较差。但营养学家认为,豆腐渣是优良的保健食品。因为它热量少,所含的大豆食物纤维多,并富含人体十分需要的钙质。故对于糖尿病、肥胖病、心血管疾病及骨质疏松症的患者,以豆腐渣作食物,不仅能充饥饱腹,而且还能起到防治作用。尤其豆腐渣含有大量的钙。据资料显示,100克豆腐渣中约含钙100毫克,几乎和牛奶等
导语：很多食物散发着“怪异”的味道，很多人忍受不了这样的味道从而避而远之。特别是对喜爱干净清新的女*来说，这些食物更是不会触及，但就是这些怪味食物，对女*却有不可替代的保健作用。下面就让小编介绍十大可以保卫女*健康的“怪味”食物。1、榴莲可调经榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。榴莲
导语：俗话说“男不离韭，女不离藕”，韭菜的好处其实不只是体现在男人身上，它还有健胃消食、活血散瘀等保健功效，常吃韭菜对身体好处多多，下面一起来看看吧。1、增进食欲现食欲不振的情况时不妨多吃一些韭菜，它具有很好的促进食欲的功效。这是由于在韭菜中含有大量的植物*芳香挥发油，这种物质具有很好的增进食欲的功效，因此在夏季经常食欲不振的人不妨通过吃韭菜来进行调理，以此
导语：“日出而作，日落而息。”这是长期以来人类适应环境的结果。熬夜会损害身体健康。因为，人体肾上腺皮质激素和生长激素都是在夜间睡眠时才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促进人体糖类代谢、保障肌肉发育的功能；后者在入睡后方才产生，既促进青少年的生长发育，也能延缓中老年人衰老。故一天中睡眠最佳时间是晚上10时到凌晨6时。而吃对水果可以帮你调理身体。苦瓜苹果饮
导语：养生保健，延年益寿的食物不一定很贵重，简单的药材也能起到很好的作用。枸杞相信大家都不陌生，这不仅是一种平民的食物，而且它还含有丰富的营养，为养生滋补的上品，下面就让我们来了解枸杞的养生防病功效有哪些？1、滋补肝肾：枸杞的*味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血。枸杞蜂蜜柚子茶
导语：早餐是每天最重要的一餐，那么早餐吃什么养生呢？早餐吃什么食物最好呢？适合当早餐的食物有哪些呢？下面就来了解一下早餐不能缺3种食物。早餐宜吃食品首先，要淀粉类的食物早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒
导语：进入严冬以后，不少人胃口大开暴饮暴食，出现肚胀、消化不良等肠胃问题。中药世界里面有不少应对这种情况的“消食药”，可以改善因为吃太多食物导致消化不良的不适，对于不同食物所造成的食积腹胀有不同疗效。山楂罐头
导语：近年来，在欧美、日本、香港等地掀起一股“番薯叶热”。用番薯叶制作的食品，摆上了酒店、饭馆的餐桌。在中国各城市超市都见不到有卖番薯叶，原本农民收获番薯后都是将叶用作喂牲畜的饲料。下面就让我们一起来见识下番薯叶的强大功效吧。一、排毒含丰富叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。腐乳炒番薯叶
导语：白米饭固然晶莹可爱，但也意味着不含有抗氧化物质，维生素含量很低。如果选择有色的米，并用其他的食品配合米饭，让米饭变得五颜六色，就能在很大程度上改善其营养价值。尽量让米“淡”一方面，尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后更多地升高血脂。因此，最好少吃炒饭，而且尽量避免加香肠煮饭，或者用含有油脂的菜来拌饭。另一方面，尽量不要在米饭当中加
导语：很多人都听说，蔬菜长时间储藏会产生亚硝酸盐，腌制蔬菜会致癌，应当尽量少吃。的确，蔬菜是一种容易富集硝酸盐的食物，人们所摄入的硝酸盐中有80%以上来自蔬菜。但是，硝酸盐本身不仅没有毒，并且已被证明对心血管有益处。蔬菜在储存的过程中，硝酸还原酶会把其中的硝酸盐转化为亚硝酸盐;腌制过程中，微生物也能把硝酸盐转化为亚硝酸盐，而亚硝酸盐过量时是有毒的。其实，冬储