清蒸芋头做法最简单，将芋头用清水反复清洗干净，连皮放在蒸笼里，隔水用旺火蒸煮，待煮开后再改用文火继续蒸煮。随后，将青大蒜叶、大蒜梗剁成蒜末，放入酱油里，再加入些许味精、香油做成调味品。芋头出锅后，剥去表皮，便可直接蘸着带有蒜末的酱油开吃了。轻轻咬上一口，觉得酥酥软软、鲜嫩可口，让人越吃越想吃、越吃越爱吃。五花肉扣走油芋头只有过年或招待客人时才能吃到。先是将五
豇豆（俗称角豆、姜豆、挂豆角）老嫩均入馔，是最适合老人多吃的蔬菜。新鲜豇豆可煮熟，加入盐、蒜泥、香油及味精等，拌匀后食用，其味清脆甘爽，能使人胃口大开。据测定，豇豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、精纤维素、维B和维C，以及钙、磷、铁等诸多有益成分。尤以蛋白质、维B含量最为丰富。中医认为，豇豆味甘*平，有化湿补脾作用。用于食疗对动脉硬化、高血压、糖尿病、水肿、消化
最近不少妹子都迷恋上了宋仲基欧巴，个个都争当“宋太太”。有没有想过，“太阳的后裔”不仅好看，而且好吃哦。没错，我们说的就是呆萌的鸡蛋。鸡蛋不仅营养丰富、唾手可得，更是百搭百变的食材。不管是简单的一个“跑蛋”，还是添加肉类、蔬菜、海鲜，都能变幻出美味。本色鸡蛋饼一、本色鸡蛋饼原料：高筋面粉、鸡蛋、葱、番茄酱、盐做法：1.小葱洗净切碎，面粉加温水、植物油、适量盐
夜色慢慢来得晚了，暖风慢慢吹得多了，宵夜也就再次慢慢地兴起来。小巷子里的烧烤摊代表着市井小吃的精髓，而那一搓孜然，则是让吃货的灵魂找到方向的指引人。不过，孜然不仅撒在烧烤上可以诱惑舌尖，用在菜品里一样叫人过嘴不忘。孜然又叫孜然芹，在南疆则被称为小茴香。主要分布于印度、伊朗、土耳其、埃及、中国等地，被誉为“调味品之王”，适宜烹调肉类，也可以作为香料使用。而它那
大蒜不仅是香气特殊的调料，还是保健疗疾的天然食材。大蒜中富含的大蒜素，有“天然广谱抗生素”的美誉，具有抗肿瘤、调血脂、抗菌防感染、免疫调节等多种保健作用。大蒜素的化学名称是二烯丙基三硫，该物质具有独特的药理活*，且容易透过磷脂膜和红细胞膜进入细胞内，实现其药理价值。人常食用，不仅可以起到降低胆固醇、护肝、预防心血管疾病等作用，还能治疗以下疾病。幽门螺杆菌相关
面对薄薄的一张馄饨皮，或许大家除了拿去包馄饨一般不太会有其他的做法，不过在一些心灵手巧的煮妇面前，这张馄饨皮还可以玩出很多新花样…蓝莓冰淇淋盅一、蓝莓冰淇淋盅原料：面粉250克、鸡蛋1个、糖3勺、油、水、蓝莓做法：1.面粉中加入油、糖、水揉成面团，松弛半小时。2.面团擀成馄饨皮厚薄的片，鸡蛋打成蛋液。3.放入纸杯里按出形状，抹上蛋液，烤箱预热180摄氏度后，
从药用角度说，鲤鱼*平、味甘，具有健脾养胃，利水消肿，通乳安胎，止咳平喘等作用。可用于脾胃虚弱、食少乏力、脾虚水肿等症。而鱼类属于高蛋白食品，其化学成分与人肌肉相似，便于消化吸收及转化，适于病人及体弱者。鱼类含有丰富的多链脂肪酸，具有降低胆固醇，预防动脉硬化和冠心病的作用。鲤鱼肉中含钾离子丰富，每百克肉中含钾334毫克，可防治低钾血症，增加肌肉强度，与中医的
茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗坏血酸3毫克。此外，还含有维3.抗衰老茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常
国外专家调查发现，海带对女*来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。而过量摄入咖啡、可乐等刺激*饮料，容易加重乳房的肿胀感；油炸食物和糖类含热量极高，会加速体内雌激素生成，使乳腺增生更严重。国外专家调查发现，海带对女*来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。海带，又名纶布、昆布，是一种大型食用藻类，以叶宽厚、色浓绿
香菇有哪些营养价值呢？下面我们一起来看看吧！1.提高机体免疫功能香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活*。2.延缓衰老香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。3.防癌抗癌香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量