都知道猪肺含有很高的蛋白质以及脂肪，还有人体所需要的一些微量元素，但是直接吃猪肺的话，就会觉得比较恶心，但是对于猪肺汤却是非常喜欢的，还能够有效治疗去火的症状，对于猪肺汤的做法一起了解一下。猪肺汤的做法，简单营养1、将猪肺洗净，甜杏仁用温水净泡2小时，去皮。2、将猪肺洗净，切成块；生姜切成片。炒锅中放食油少许，烧热后把猪肺放入翻炒，加入杏仁、无花果、生姜、食
一般的抗菌菜就是大蒜、洋葱、韭菜、大葱等，这些植物中含有丰富的广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒都有杀灭和抑制作用。特别是大蒜和洋葱，如果感觉白天跟人交流，生食大蒜和洋葱有难闻的气味，可选择晚上在家吃，也可以多加些醋和芥末等调配料。洋葱吃起来也是有讲究的，白的生吃紫的熟吃。洋葱一般有两种颜色，一个是白色，另一个是紫色。这两种颜色的洋葱在吃法上也是有区别的
娃娃菜自带有非常清甜的味道，所以在家庭和餐馆中都非常常见。娃娃菜还带有丰富的维生素和其他营养物质，对人体的健康有着重要的作用。素炒娃娃菜是比较清淡的一道菜，但是也是非常美味。素炒娃娃菜的方法娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高很多。据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激*和正常功能的重要元
1.凉水下锅放入五花肉可以将血水煮出并去腥味(香料辅助去腥)，用凉水煮出的五花肉口感不会发柴。2.五花肉必须放凉才切块，这样炒糖色的时候不容易溅油。3.炒好的五花肉放入水炖煮时要用开水，这时放入开水肉不会收缩，煮出的五花肉口感才不会发柴。4.炖煮的火候一定要掌握好，煮开后，调中火炖煮15分钟，再调小火炖煮45分钟左右。5.盐在烹饪的过程中加入会让红烧肉不容易
古往今来，人们都将常见的芹菜视为佳肴。相传唐代宰相魏征，就嗜芹菜如命，几乎每天都用糖醋拌之佐膳。《吕氏春秋》中也有“菜之美者，有云梦之芹”的记载。人们在吃芹菜时，大都喜欢去掉根和叶片，留下顶端鲜嫩的部分，殊不知，这种吃法浪费了芹菜的营养和药用价值。“芹菜有很高的药用价值。”北京中医药大学养生室教授张湖德告诉《生命时报》记者，芹菜*凉，味甘，具有清热除烦、平肝
有的人会一次*购买很多鸡蛋回来，但大家一定要注意，鸡蛋是很容易变质的，一方面要懂得保存的方法以及技巧，相关注意事项要牢记，另外不能买得太多存放太久。鸡蛋保存方法，这些技巧你都明白吗一、鸡蛋的保存方法1、将鸡蛋在盐水里泡一下，可保鲜几个月。2、将鸡蛋洗净，在沸水中浸烫半分钟，晾干密封，可保存数月。3、在鸡蛋的表面涂一层食用油或凡士林，可阻止细菌侵入，延长保鲜时
柚子味甘、酸，*寒，有健胃、润肺、补血、清肠、利便的功效，对心脑血管疾病也有很好的预防作用。不止是柚子肉好吃，柚子皮也有非常高的营养，有化痰、止咳的作用，柚皮中含有的黄酮类物质，抗炎作用明显，对炎*痘痘具体调理作用。现代医学则认为，柚子中含有一种生理活*物质，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。因此，吃柚子可以促进伤口愈合，对败血病和脑血栓、中
干马齿苋是马齿苋的一种保存方式，马齿苋带有的食用疗效在生活中对身体是非常有帮助的。利用干马齿苋来蒸肉的话，可以中和了肉质中的肥腻感，非常的美味。干马齿苋蒸肉制作原料1、马齿苋2、五花肉3、调料若干制作步骤1.先将干马齿苋稍微泡软，切成2-3厘米长的段;2.五花肉切1厘米厚的片，用少许盐和酱油抓匀备用;3.炒锅烧热,加猪油烧到6成热,将五花肉炒香后盛出，余油下
秋葵是这几年新近流行起来的蔬菜，秋葵外表长满难以剥离的小毛刺，咬一口就流出黏糊糊的汁液，让很多人即便想尝鲜也难以下口。更有甚者将秋葵与香菜、茴香、折耳根等蔬菜排入“中国网友认为最难吃的五种蔬菜”之一。首先我们来看看秋葵里富含哪些营养素吧。每100克秋葵含膳食纤维4.4克，相比之下每100克芹菜含膳食纤维1.4克，更高于茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纤维含量
山药是非常健康的食物，对人体健康很有好处，如果家里面一次*买回来很多山药的话，大家要学会有效的保存方法，保存的地方不一样，山药的储存时间自然会不同。山药能放多久？告诉你权威答案一、山药的简易存放法介绍如下：1、在室内预挖存放鲜山药的土坑，深0.8-1米，长与宽由鲜山药的存放量确定，土坑周壁与底部用塑料薄膜作隔层防潮。2、根据山药*喜高温干燥，山药根茎能够耐-