1、枸杞鲫鱼汤原料：鲫鱼，枸杞。制作：将鲫鱼洗净去内脏，和枸杞一起煮汤，吃肉饮汤。功效：一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼，视物模糊现象。2、桃枣杞鸡蛋汤原料：核桃仁，红枣、枸杞子，猪肝。制作：将核桃仁微炒去皮，红枣去核，并与鲜猪肝同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸为汤。功效：本方有益肾补肝、养血
花生是一种人们经常喜欢吃的食物，而且用花生制作出来的美食也能够大大的满足个人的胃口。当然了，很多人在吃花生的时候都会将其外皮剥掉，不是外面坚硬的外壳，而是花生外层比较薄的那层红色，它其实就是所谓的花生衣。那么问题来了，红色花生衣功效与作用是什么?药用价值增强凝血花生衣能对抗纤维蛋白的溶解，可减轻出血，缩短凝血时间，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，改善血小
很多人在平时的生活中都是比较喜欢吃花生的，不过在吃花生尤其是散装花生的时候，需要先将其坚硬的外壳剥开，然后在将其表面的花生衣剥掉，这一过程的操作实在是有一些繁琐。对于一些没有耐心的朋友来说，这么吃花生简直就是煎熬。其实剥掉花生衣还是有很多方法的，那么这些方法是什么呢?花生去皮小窍门1、阳光暴晒在阳光明媚的日子里，把花生米放太阳下暴晒，最好是装在金属材质等传热
补钙的食物有哪些提到补钙，大多人想到的是牛奶或钙片，很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是最高的，但“一个好汉三个帮”，钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。这些家常菜正是因为搭配科学，才得以发挥很好的补钙效果。豆腐炖鱼豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富
黄瓜和莴苣能一起吃吗?莴笋和黄瓜是可以一起吃的，莴笋和黄瓜都属于味道清新的菜系，二者同吃没有什么禁忌事项，所以能够同吃，实际上莴笋和黄瓜一起吃最大的作用在于下火和排毒，由于二者都是寒*蔬菜所以能够起到很好的下火作用，都富含纤维素所以有利于肠胃消化及排毒，但是也要注意脾虚体寒的人是不能将二者同吃的，尤其是凉拌生吃，很可能会造成脾虚体寒者体寒更甚，并且可能产生腹
如今物质生活越来越发达，人们的饮食习惯也发生了改变，越来越多的年轻人喜欢上吃一些高热量的油炸小吃，炸鸡柳就是就是其中的一种。炸鸡柳选用的肉是鸡脯肉，在鸡脯肉上裹上面粉，再放入高温油中油炸而成。很多人都对炸鸡柳用的油很感兴趣，下面就来介绍一下炸鸡柳用的油是什么油。一、炸鸡柳适宜用花生油，方法如下：主料：鸡胸脯肉300克辅料：花生油适量，料酒1汤匙，盐5克，白胡
高压锅是厨房中人们的一个好帮手，能够使需要煮很久的菜快熟的煮熟。老母鸡炖汤用高压锅来炖的话不到一个小时就好了，如果用传统方法来做的话可能需要几个小时才能熟透。高压锅炖老母鸡虽然简单，但是想要将老母鸡炖的美味也有着诀窍，接下来就来看看高压锅多老母鸡的方法吧。1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅，
食补是一种补身体的好方法，其中老母鸡炖汤是其中一种非常经典的食补方子。老母鸡炖汤是采用几年份的老母鸡，在锅中需要炖煮几个小时时间才能够将老母鸡的精华炖煮到汤中，因此，老母鸡炖汤能否好吃，炖汤的火候是非常重要的。那么，人们应该怎样炖老母鸡才好吃呢?配方：老母鸡一只、姜几片、枸杞几颗、红枣两颗、盐适量。老母鸡汤的炖法：1、老母鸡一只，洗净、去毛，不喜欢的把鸡头和
鸡头不宜多吃，鸭头、鹅头等也不宜多吃，其道理大同小异。据《中国医药报》报道，许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头、鱼头等。确实，这些鱼、禽类的头很好吃，而且营养价值也很高。可是，这些“头”的害处也不少。二、鸡肉虽然鲜美且营养丰富，但鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食
在月子的这段时间内,不能吃老母鸡。由于产妇吃老母鸡会回奶。产妇在分娩后身体内雌激素等雌激素含量下降,促使催乳素增多,导致乳房分泌奶水。一般情况下,女*体内存在雌*激素,那么老母鸡体内有雌激素,这种雌激素会抑制催乳素的分泌,因此不推荐产妇在月子期间吃老母鸡。另外,老母鸡的发物比较多,而且肥腻油多,产妇吃了之后身体就会更胖。另外,产妇肠胃不好,身体比较虚弱,过早