素有“百草之王”之称的人参，其*微温，具有大补元气、补脾益肺、生津安神的作用，古往今来，众多医家都推崇冬季吃参养生。人参按照生长环境分为野山参、移山参和园参。野山参的生长期长，药力雄厚，作用峻猛，但产量极少，价格昂贵，仅用于重症患者。园参功效较野山参弱一些，但价格相对低廉，可以作为养生保健的首选。按照加工方法不同，人参又分为生晒参、糖参（也称白参）、红参和参
对于吃大豆的好处，很多人都只认为是好吃，不容易发胖，其实吃大豆的好处更有许多你意想不到的好处。1、延缓绝经期综合征很多女*到了更年期以后，通常都会出现热潮红以及阴道炎，这些都是因为卵巢功能衰退所导致。而在大豆中含有一种植物类雌激素的物质——大豆异黄酮，它能进行激素替代治疗。在平时如果适当多吃大豆类食物，就能帮助绝经期女*补充体内植物雌激素，同时还可以促进阴道
南瓜是我们在日常健康饮食中，非常受欢迎的一种蔬菜。众所周知，我们在日常挑选南瓜的时候，都应尽量的挑选比较成熟的果实，俗称“老南瓜”。其实，这种食材选购方法，也并非是不科学的，老南瓜中所含水分较少，口感也相对比较细腻，是日常饮食的好食材。下面，我们就来给您介绍，挑选南瓜的窍门，让您轻松把老南瓜带回家。日常选购营养南瓜有哪些窍门掐外皮用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍
上周食神教了大家用枸杞配娃娃菜，今天我们就把南瓜和枸杞搭配在一起，熬碗粥。主题：枸杞南瓜粥 南瓜红枣汤食材：南瓜150克、枸杞1把、小米50克做法：1.枸杞洗净，南瓜去皮切小丁；小米淘洗干净；2.准备砂锅，把食材放到砂锅中大火烧开，小火熬40分钟即可食用。一、吃南瓜可美容清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜，常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对
立冬过后吃什么好？吃什么才能补中益气又瘦身？在这里，小编要为大家介绍一款食材——老南瓜。老南瓜的热量为每100克27kcal，相对于广为人知的减肥食品土豆(55kcal)以及地瓜(128kcal)的热量更低。老南瓜不仅热量低，并且富含多种营养素，例如维他命a、c和钾、磷等。另外，老南瓜还具有利尿作用和解毒作用，自古以来用于消除浮肿，特别用于调节产后浮肿。老南
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”从中医角度讲，不同的萝卜对人体有着不同的益处：白萝卜可以补气和顺气；胡萝卜可以补心、活血养血，心脑血管患者可以多吃；青萝卜可以清热舒肝；水萝卜则利尿功能特别好，因此，无论从哪个角度来说，秋冬季节多吃萝卜对人体健康都大有好处。尽管吃萝卜对人体健康非常有益，但并非人人能随便去吃，吃萝卜也有一些禁忌，如果食用不当，萝卜的
现在正是进入冬天的时候，人体里面往往内热散发不畅。那么应该如何排除身体里面的内热呢？1、心热——莲子百合粥表现：“愁字心上秋”，悲秋抑郁之人多有心火过旺的问题。有心事的人未必有心热，但有心热的人一定有“心事”，出现心烦、失眠、口舌生疮等症状。应对：如果伴有小便赤黄的情况，可用干莲子30克（不去心）、干百合20克、大米100克、冰糖适量，一同熬粥喝，可养心安神
牛肉*温而不燥，是冬季驱寒的好食材。但吃肉容易做肉难，很多炒过牛肉的人都知道，牛肉很容易就炒老了。教大家几个炒牛肉不老的妙招。裹淀粉。取一定量的干淀粉(玉米淀粉、土豆淀粉等)，与水以1：2的比例调成湿淀粉水。将湿淀粉水拌到切好的牛肉里，用手抓匀，然后静置30分钟，使淀粉浆均匀地包裹在牛肉表层后，就可以下锅爆炒了。爆炒过程中，拌入的淀粉糊化，会在牛肉表面形成一
山楂对于积食和胃酸不足的朋友很有帮助，只是空口吃还是偏酸且容易倒牙，而做成山楂糕吃起来美味又方便。山楂为大众化的水果，几乎人人都适合吃，尤其适合小孩积食、肥胖、适合食后腹胀、患有脂肪肝、冠心病、产后淤血、消化不良的人，也适合心血管疾病患者、高血压、高血脂患者、癌症患者，尤其是膀胱癌患者。主料:山楂500克调料:色拉油几滴 冰糖40克 柠檬
香喷喷的烤红薯你也可以自己做哦！快来看看7分钟微波烤红薯吧！ 烤红薯特色：清凉的秋风吹来，就不禁想起烤红薯的香味……烫手的红薯在两只手里倒来倒去，快速地掰开，忍不住赶紧咬上一口……嘴馋了吧？那赶紧用微波炉来烤吧，7分钟就可以吃到！用料：红薯2个做法：1.将红薯用水清洗干净，再把它的外皮擦干，备用。2.用厨用纸巾将红薯完全包裹起来(这样可保持红薯的水