茶叶的用途，主要是作为饮料，是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。泡过的茶叶也有很高的利用价值。现将其中的一些用途介绍如下：1、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。2、制作茶叶枕。用过的茶叶
香蕉是市场上最容易获得的水果，它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素，还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。近几年的科学研究发现，这一水果又有新的发现，下面介绍几则香蕉的药物作用。降低胆固醇血清胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。防
花生具有滋补益寿之功，因而被人们誉为“长生果”，正如民间谚语所说：“常吃花生能养生，吃了花生不想荤。”花生富含植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等植物活*化学物，有重要的保健作用。保护血管、心脏花生油中含有的大量不饱和脂肪酸,不仅能促进人体对于糖类、蛋白质和各种脂溶*维生素的吸收，而且可使人体肝脏内胆固醇分解为胆汁酸，减少总胆固醇和有害胆固醇在体内的含量和
很多人都有这样的误解，认为名字相似的食物属于同一类，可以相互替代，但事实并非完全如此，以下几种食物尤其要注意。胡萝卜不属于萝卜属。白萝卜、青萝卜、水萝卜等属于萝卜属的大家族，为十字花科，具有一定的促消化、增强食欲的作用，十字花科蔬菜还含有具有抗癌作用的硫苷。胡萝卜虽然“身形”跟萝卜相似，但其实它是伞科。胡萝卜除了富含多种维生素和矿物质外，还因其表里如一的橙色
红薯含有丰富的膳食纤维，可以通便排毒，防止便秘，也有助于预防肠癌，但很多人吃后会有烧心腹胀的感觉。下面向大家介绍几种吃法，让您放心吃红薯。不宜生吃 因为生红薯中的细胞膜未经高温破坏，难以消化。适当延长蒸煮时间 这样可以使红薯含有的"气化酶"被破坏，减少食后出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气过多等不适感。要和米面搭配吃 和米面搭配吃
天气越来越冷，喝口汤可以起到暖身的效果，下面跟大家分享熬煮高汤的6个秘诀。熬煮高汤的6个秘诀1、所有肉料一定要用冷水下锅，经过缓慢的加热，可使肉质中的脂肪、氨基酸和鲜味物质充分的渗入汤中，使高汤更加鲜美纯香。反之，如果待水沸后再将肉料下锅，会阻碍肉料内部的鲜味物质渗出，令高汤的鲜醇度降低。2、最好在煲煮前一次将水加足，如果计算出现失误，水量严重不足时，必须再
1.盐味橙汁——补充体力运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。提醒：鲜橙汁应半小时内饮尽2.橙汁卸妆——深层洁肤用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功
近年来多位名人因患各种癌症逝世，让人们更加关注癌症。而健康的饮食习惯是人们对抗癌症的最好武器，大豆是科学家公认的提高人体免疫力、对抗癌症最有效的食物之一。据悉，70%到90%的癌症是因饮食、生活习惯以及环境诱发或促生的，其中营养缺乏占约35%至60%。植物蛋白质可以减少患癌症的风险，如大豆等高纤维食物含有可对抗癌症的抗氧化剂与植物*雌激素，以大豆制成的
萝卜的确是个很好的东西，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它即可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可用泡菜、酱菜腌制。萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。吃萝卜皮能明目，常吃有6个好处。 油辣萝卜条常吃萝卜皮的六个好处1、益肝明目：萝卜皮含有大量萝卜皮素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2、利膈宽肠：萝卜皮含有植物纤维
专家提醒，这个季节是胃肠道疾病的高发期，海鲜、蘑菇和牛奶这三类是人们最需注意饮食安全的食品。牛奶变质悄悄来据了解，牛奶变质主要发生在运输过程中，牛奶很难保证一直处在冷藏状态下。在常温下的这段时间，牛奶中的细菌已经大量繁殖，再放进冰箱，虽然细菌繁殖速度减慢，但牛奶还是受到了污染，这就是为什么现在喝奶更容易产生不适反应的原因。海鲜嘴里鲜肚里生猛和其他食物比起来，