吃柚子的好处相信很多人多多少少都有着一定的了解,但在知道吃柚子的好处的同时,对于一些注意事项也要有一定的了解,这样才能完全利于人体。吃柚子的好处1、健胃我国中医认为，柚子味甘酸，*寒，并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现，柚子之所以有这些非凡的功效，主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维
现在的我们越来越追求精细生活，穿的，吃的，住的，开的等的要求也越来越高，但是殊不知，有些东西并不是越精细对我们的健康是越好的，例如粮食，以前的我们，吃了米饭还偶有几粒是包着谷壳的，现在的米饭是曾蹭亮，但是营养价值却大不相同，今天小编为大家介绍一种粗粮叫粳米。粳米是粳稻的种仁，又称大米、精米、硬米等，一般呈圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。每日
鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼，其所含的营养成分大致是相同的，所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比
都说猪全身都是宝而猪皮就是如此，对于猪皮易被人们忽视的，因为猪皮上的毛较多且难清除，其实这物是一味良药，不但含有诸多营养成分而且还具有补血活血、抗衰老等的功效，所以大家赶快来了解一下这神奇的猪皮吧!猪皮含有哪些营养成分人们之所以喜爱猪皮，因为它含有诸多营养成分，如硒4.68微克、磷37毫克、锌0.67毫克、核黄素0.14毫克、钠72.4毫克、钾62毫克、铁1
开心果，又名必思答，绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中，波斯人英勇无比，在恶劣的环境中愈战愈勇，最终打败了希腊人，其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。因此，古代波斯国国王将开心果视为“仙果”。补肾壮阳，理气开郁清代医家赵学敏认为开心果可“滋肺金、定喘急、久食利人”。可见，开心果不仅可以理气开郁，让人保持心情愉快，而且还具有很好的补益肺肾的作
专家简介：于康，北京协和医院临床营养科副主任、主任医师、教授、《中华临床营养》杂志副主编，卫生部营养标准委员会委员。橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但橘子吃多了容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。那么如何能既享受美味，又不上火呢？热橘子就是理想选择。首先将1—2个橘子洗干净，在40℃—50℃温水中浸泡约1分钟。然后
冬季吃橘子止咳润肺又提神橘子是冬季的当季水果，香甜可口，汁水丰富，不但能止渴，还能补充大量的维生素。而且酸酸甜甜的口感还能让人感到神清气爽，困倦的感觉顿时就能不翼而飞。中医认为，橘子味甘酸、*温，入肺，具有开胃、止渴润肺的功效。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。此外，橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C
男*往往偏爱动物*脂肪，但这会使肾脏超负荷运转，增加患心血管疾病、恶*肿瘤等疾病的风险。即便是“瘦肉”，其中肉眼看不见的隐*脂肪也占28%。专家建议男*应学会清淡饮食，特别是减少动物*油脂（肥肉、油炸肉类、动物内脏等）和总的烹调油数量（一般不超过30克/日）。维生素E能预防胆固醇堵塞血管，清除体内垃圾。粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E，所以男士们应多吃这类
鱼，在广东人的餐桌上是必不可少的。医学上认为吃鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。四类鱼的吃法：1、鲤鱼：加生姜、糯米一起炖，有温胃的作用；2、泥鳅：与北芪、淮山一起煮，可治疗虚汗多；3、黄鳝：加淮山、枸杞、生姜，可治疗血虚之症；4、大头鱼：与花生、木瓜一起煲汤，有催奶的作用。鱼为体弱者进补好食品进补鱼对一些体弱者来说是进补的好食品，
“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，可见茶是日常美食中不可或缺的一部分。现代科学证明，茶叶中三百多种成分具有保健作用。除了泡饮之外，茶叶还可以做成各式菜肴，清香可口，除腻祛病。现在正值新茶上市，不妨学几道茶叶菜，为家人的健康加分！茶多酚与茶氨酸的保健功效茶叶独特的保健功效，主要来自茶叶中的茶多酚。茶多酚是天然高效抗氧化剂，能有效清除人体内过量的自由基，达到祛病强