牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉吃牛肉7禁忌一定要注意1、牛肉猪肉不能共食猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药*来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之*，而牛肉则气味甘温，能补脾
教你在烹调中如何用好葱《清异录》记载：“葱，和美众味，若药剂必用甘草也”。这里把葱在烹调中所起的作用，比作中药甘草真是恰如其分。但烹调中该如何用葱呢？葱在烹饪中既可作辅料也可作调味品。水产、家禽、家畜的内脏和蛋类原料腥膻味较浓，烹制时多放大葱不仅能缓解贝类的寒*，还能抗过敏。首先，葱加工的形状应与主料保持一致。一般情况下，葱的形状应该稍小于主料，但也要视原料
金针菇，因其菌柄细长，宛若金针，故称金针菇，具有很高的药用食疗作用。金针菇*寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。它锌含量较高，对预防男*前列腺疾病较有帮助，而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。还能有效地增强机体的生物活*，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大
中医认为人体健康基础是精、气、神。精是生命之力，气是生命之源，神是生命之光。精、气、神各具功能，又互相影响。中医养生，主要是调养精、气、神。五谷杂粮是调养精、气、神的精华。按照药食同源的理论，五谷杂粮是最天然、最纯真的药物，小米能补元气，玉米能抗衰老，绿豆能抗肿瘤，大米能养阳气……从本期开始，我们推出“五谷杂粮话健康”系列文章，以飨读者。男人吃小米益气养脾《
不论哪个季节，都是喝粥的好时候，在咋暖还寒的时候，喝着热乎乎的粥品，无疑是对自己的一大犒赏。不过要喝哪些粥好呢。第一，宜食猪肝粥。配制：粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。猪肝粥具有补血(补血食品)明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。第二，宜食菠菜粥。配制：菠菜500克，粳米200克，猪油(油食品)25克，精盐5克，味精3克，
平胸妹子都十分羡慕别人的“波涛汹涌”，一直在尝试各种后天丰胸方法，今天小编给大家介绍一些山药丰胸食谱，一起来看下。山药含有丰富的纤维，容易让人产生饱胀感，从而控制食欲，而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，对便秘型肥胖相当有好处。山药营养价值高，热量低，100克山药热量仅仅57大卡，就算吃多了也不容易发胖。更重要的是，山药中的黏质液含有女*荷尔蒙的基本物质，能
猕猴桃的功效是非常多的，生活中我们可以经常吃猕猴桃对我们的身体非常有益。猕猴桃的营养价值非常丰富，常吃有利降低胆固醇。那么吃猕猴桃的好处有哪些呢?那么接下来就让我们一起来了解一下吧!猕猴桃，好处多多。1、降低胆固醇猕猴桃是我们生活中经常吃的水果，能治疗坏血病，对于降低胆固醇也是非常有帮助的，所以生活中我们就可以经常吃。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇
米汤，就是用大米熬成的稀饭或者是做干饭时，表面一层粘稠粥油，米汤的营养价值还挺高，相信大家小时候也曾有过喝米汤的记忆。那么你会米汤的做法吗?你知道米汤怎么吃营养价值更高吗?一碗浓米汤的神奇作用米汤是大米的精华。米汤的熬制过程中，大米尤其皮层的营养物质如淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质等成分溶解到水中。因此，米汤具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻
白菜，又名大白菜，古代称之为“菘”。古谚云：“粟为口中食，菘为养老药。”多吃白菜，有益于身体健康。中医认为，白菜有解热除烦、通利二便、养胃生津之功效。治伤风感冒，可用老白菜根煎汤，食菜根喝菜汤。治气管炎，用白菜、生姜、大葱各适量煮食。治大便秘结，用猪油炒白菜炖汤喝。解酒，把白菜开花后结的籽研末，温水冲服。治疗小便不利、烦热口渴、消化不良等症，可用白菜叶200
大多数人吃橘子的时候都是把那些丝给剥掉的，只有少数人懒得去撕掉才会直接吃吧。你知道吗那些白白的丝具有通络化痰的功效，是慢*支气管炎患者的食疗佳品。橘子富含葡萄糖、果糖、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、矿物质等，且橘子含有丰富的类黄酮抗氧化剂，能抑制致癌物发生作用，橘子还有降血压、抗动脉硬化等作用，对于防止心血管疾病的发生有极大功效。小小橘子浑身都是宝！橘子不