主食，就是最主要的食物。我们身体需要的碳水化合物（也就是糖类化合物）绝大部分由主食提供，主食对整体营养摄入和健康有重要的影响，但很多人并不懂得这一点。主食有粗细之分，从颜色上就可以看出来，一般纯白色的就是细粮，也称为“精制谷物”，最常见的白米饭、白馒头、白面包、白面条等都是细粮。细粮曾经是生活水平提高的标志，但其实细粮的营养价值比粗杂
电影《2012》有这么一个场景，当片中的总统决定要和大家一起面对危难拒绝离去之时，副总统却又坠机身亡，那位胖胖的高官却镇定地说：还好，我们还有宪法。对于这一剧情的理解如果脱离了美国宪法的背景知识，观众可能会一头雾水，因为它涉及美国宪法中关于总统缺位时的制度设计，即总统出事，副总统要作为“备用轮胎”随时顶上；副总统出事，总统应该提名一位
旧时小学生要下操，操练排队，向右看齐，向前看，立正，稍息，齐步走，正步走，跑步走。每逢三个步走，老师必喊口令：“一，一。一，二，一。”脚须踏着这个节拍，步伐方能整齐。班上有个同学老是踏错，被叫出列单操。这才发现他错在起步时总是先出右脚。我们都是先出左脚，左脚踏在“一”上，右脚踏在“二”上
母亲喜欢养花，家里的阳台上摆满了大大小小的花盆，四季的轮换里，总有花儿是绽放着的，如此，阳台上一直充盈着春意。另有几盆花是放在母亲的卧室里的，那几盆花是同一个品种，母亲也叫不出名字，虽然多次搬家，无论是同城的迁移还是城市间的辗转，那几盆花母亲都没有丢弃。那几盆花只在每年的夏季里开放，花期半个多月。花朵并不出奇，比指甲略大些，一圈儿花瓣，中间是橙黄的蕊，外形上
你要是觉得干某事非常过瘾，就是上天入地也要想办法去干这件事情，那么你就一定会把这件事情干好。这种情况可以用理论语言表述为：兴趣，是求知的内在动力。兴趣既然是驱使一个人去干好某事的强大力量，那么，怎样培养自己的强烈兴趣？怎样让自己学习“上瘾”呢？我的专业是中国古代文学，我儿子在大学学的是数学；我天天读那些发黄的中国古书，儿子天天看西方那
三年前，有一段时间我录完节目，回家总是要到凌晨两三点了。路边的许多店面都已打烊，唯独在离家不远处的两株大柳树下，一个饺子摊仍是灯火通明，伴着热腾腾的蒸汽，翻滚着人间的烟火。一对年轻的夫妻在马路边的柳树下支起了几张折叠小桌和马扎，又架起了一个简易的燃气炉灶，一大锅沸水蒸腾，煮着热腾腾的饺子，三三两两的客人呼朋引伴，嬉笑吆喝。我观察了几次，慢慢发现这些凌晨围坐在
吐槽阅读〔日〕斋藤孝有种阅读方法是以“吐槽”为前提的，即对书中的信息逐一唱反调。例如，“根本不是这样的”“这话可说大了”“怎么可能呢”,等等。于我而言，这是比较标准的阅读方式，但这样的阅读，并非毫不掩饰地坦露敌意或表示憎恶。就像相声的捧哏和逗哏一样，在爱着对方（书
1、我曾在暑期吉他班里，替朋友客串了半个月的老师。点名的时候，竟有个拘谨的中年女人答“到”.我吃了一惊，按她的年龄和衣着，应该出现在小区的秧歌队或者公园的健身操行列才对。可是，她却怀抱着吉他，坐在一群青春飞扬的少年中间。少年们纤柔的手指如得宠的精灵，弹拨扫按，轻松洒脱，很快就会弹简单的曲子了。而她的手枯瘦粗糙，显得极为僵硬。一个星期过
人们大多有这样的共识：在医院病房里能看到人间冷暖，人*的本质在这里表现得最透彻。我成为医生，从进入临床阶段第一天接触患者开始，病房里发生的一切就不断刷新着我对人*的认识。在癌症面前，每个人都会卸下面具，显露最真实的一面。1、一个女孩，27岁，胃癌，找到我时已经是晚期了。全家人都知道预后不乐观，但依然坚持做最后的努力，不放弃一丝机会。我很清楚她可能连坚持半年都
他花两天的时间，终于在院门前的花坛里，给我搭出两排瓜架子。竖十格，横十格，匀称如巧妇缝的针脚。搭架子所需的竹竿，均是他从几百里外的乡下带来的。难以想象，扛着一捆竹竿的他，走在车水马龙的大街上是副什么模样。他说：“这下子可以种刀豆、黄瓜、丝瓜和扁豆了。”其时，夕阳正穿过一扇透明的窗落在院子里，小院子像极了一个敞口的罐子。“多