草莓也有假？细数草莓的功效

草莓太红是因为染色？草莓有哪些功效作用呢？下面就来了解一下。

草莓里面的色素是花青素，属于水溶*的，主要储存在植物细胞里面。如果破损的草莓给手上染上了红色，这属于正常的现象，不必过于担心，若是完整的草莓仍然会给手上染色的话，就要警惕了。

草莓的功效与作用

补血益气

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

润肺生津

滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

防治动脉硬化

经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。

治咽喉肿痛

据记载，服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。

草莓奶油蛋糕盒子

相关阅读：草莓甜品做法大全