吃苹果有哪些禁忌？

苹果是我们日常生活中最常见的水果，但是吃苹果的禁忌你知道哪些？

苹果与胡萝卜

胡萝卜含有一种叫维生素C酵酶的物质，这种物质可以破坏苹果中所含的维生素C，会大大降低苹果原有的营养价值。

苹果与萝卜

苹果含有丰富的植物色素，若与萝卜一起食用经胃、肠道的分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。

苹果与含锌容器

苹果皆含有大量有机酸，在加热炖煮的情况下，使锌大量溶解而混入食物，故易引起中毒。