干桂圆和鲜桂圆哪个好

干桂圆和鲜桂圆哪个好通常情况下并无法明确，因为没有比较*。

干桂圆经过长时间的晾晒，当中含有的水分比较少，在吃了干桂圆以后，当中的营养成分并没有大量的流失，接种含有维生素、矿物质、微量元素等，能够达到补充营养物质的作用。鲜桂圆主要是新鲜的桂圆，会含有大量的水分和干桂圆当中的营养成分几乎相同，吃了以后也具有补充营养物质的作用，所以无法比较出哪个更好。

桂圆当中因为含有的糖分比较高，本身有糖尿病或者高血糖的人群，一般需要减少吃或者避免吃。