扁豆和西红柿能一起吃

扁豆和番茄是可以一起煲粥。

扁豆与番茄煲粥

食材

粳米(100克)，白扁豆(50克)。

辅料

花生(18粒)，番茄(3)个。

厨具

砂锅

1、粳米去杂质洗净。

2、扁豆去杂质洗净。

3、花生去杂质洗净。

4、番茄洗净切块。

5、砂锅加入粳米、扁豆、花生，再加入清水适量。

6、大火水开五分钟，小火煮约45分钟，再加入番茄到砂锅中，煮约5分钟，加盐调味即可。

功效：健脾益胃、清热除湿、清肝解毒、明目祛斑。

白扁豆，别名藊豆、白藊豆、南扁豆。

白扁豆味甘，*微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。

白扁豆宜与粳米煮粥，健脾之力更强。

番茄功效：止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血、平肝。

食用疗效：祛斑、美白、防辐射、治皮肤病、美容、防衰老、防癌。

食用注意事项

1、不能生吃(带青色的西红柿)，不宜空腹吃。

2、不宜长时高温加热。

3、不宜和青瓜，黄瓜同食。

4、不能和海鲜同食。