螃蟹的食用注意事项是什么

螃蟹是一种很多人都喜欢吃的食物，这主要是因为螃蟹的肉质非常鲜嫩，且无论是蟹肉还是蟹黄，其营养价值都是很高的。但是，螃蟹作为一种*寒的食物，因此在食用的时候，也有着很多需要注意的地方，比如说对于例假期间的女*，就不能多吃螃蟹。那么螃蟹的食用注意事项是什么。

一、例假期间不宜吃螃蟹

螃蟹是*寒的食物，在女*在例假中食用了螃蟹会造成气滞血瘀，让体内的经血不能排除干净，严重的还会引发经血回流至盆腔，造成输卵管堵塞、盆腔炎，甚至会造成不孕不育。所以女*在经期不能吃螃蟹。

二、哪些女*不宜吃螃蟹？

1、脾胃虚寒者。螃蟹是属于*寒，女*是不能多吃，特别是脾胃虚寒人群，吃了过多会造成腹痛腹泻，还有体质偏寒和宫寒的女*，吃了螃蟹会让宫寒症状更加严重。

2、易受波动的女*，患有伤风、腹泻、身体发热者，或者是有高血压、冠心病等疾病的人群，对于过敏体质者，更要注意，最好不吃。

3、女*怀孕期间和哺乳期妇女不能吃螃蟹，在怀孕期间吃螃蟹，容易引发流产，而哺乳期，会造成宝宝皮肤过敏，或者是腹泻、湿疹，严重的还会造成宝宝免疫系统疾病。

三、女*如何做到健康吃螃蟹

1、螃蟹是吃动物尸体或者是腐殖质，这也造成了螃蟹的鳃和胃肠道以及鳃布满了各种细菌和污泥，所以吃蟹要把它彻底清洗感觉，一定要把蟹肉完全煮熟之后才能吃，在煮食螃蟹时可以加入生姜和紫苏叶，这能起到解蟹毒，也可以减其寒*。

2、螃蟹配黄酒。我们知道了螃蟹是属于大寒食物，吃后容易造成腹痛腹泻，这对本身是胃肠虚寒的人不利。而黄酒中有丰富的酯类物质和氨基酸，不仅仅能起到除腥增鲜的作用，还能抑制螃蟹中的寒气，具有活血通窍的功效，是螃蟹佐料的极品。

3、螃蟹配姜醋。姜是能去除体能的寒气，也可以除腥，具有保护胃黏膜的功效。而醋能起到杀菌的作用，也能让蟹味更加鲜美。