爱吃辣椒的人体质

由于每一个人的身体具有较大的个体差异*，所以在吃东西的时候，每一个人的口味也不一样。有的人热衷于喜欢吃甜食，而有的人热衷于喜欢吃辣椒。虽然长期吃辣椒会对胃部黏膜形成刺激，有可能会造成胃部疾病问题的出现，但是这也难以抵挡人们对辣椒的喜爱，那么爱吃辣椒的人应该是什么体质呢?

辣椒是碱*食物

酸*与碱*食物

1、所谓食物的酸碱*，是说食物中的无机盐属于酸*还是属于碱*。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱*，含这种元素较多的食物就是碱*食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸*食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。

2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱*反应。一般来说.含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物.为碱*食物

二、碱*食物

1.弱碱*食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。

2.中碱*食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等

3.强碱*食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 4、蔬菜水果都是碱*食物5、肉类一般属酸*6、粗粮都是碱*的，细粮是酸*

7、鱼类也属碱*食品