水蜜桃的营养成分

水蜜桃的营养成分

水蜜桃有着“寿桃”和“仙桃”的美誉，因其肉质地美味，又被称作“天下第一果”。桃肉含蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b21、及其柠檬酸(主要是苹果酸和柠檬酸钠)、糖份(主要是葡萄糖、葡萄糖、绵白糖、麦芽糖醇)和挥发油。每100克鲜桃中所水分含量占有率88%，蛋白约有0.7克，碳水化合物化合物11克，发热量仅有180.0千焦。水蜜桃适合低血钾和缺铁*贫血病人服用。