红枣和花生煮在一起有什么功效

降血压

花生仁和大枣全是高钾低纳的食材，服用能够推动身体不必要钾离子的排出来，能够减少血压，花生仁和大枣一起服用能够降血压。

防衰老

花生仁中带有的白黎芦醇，和皮中带有的芦丁、原花青素等物质，都具是功效很强的抗氧剂，能够抵御身体造成衰退的氧自由基，而大枣中的红枣含糖量也具备降低胆固醇的功效，花生仁大枣一起煮能够防衰老。

提高免疫力

花生仁中带有丰富多彩的蛋白，约是同样品质生鸡蛋的二倍，也高过绝大多数淡水鱼，补充蛋白可提高身体的免疫能力;而大枣具备益气的作用，因此服用花生仁和大枣能够提高免疫力。

防癌抗肿瘤

花生仁中的白黎芦醇、芦丁和原花青素，能够抗肿瘤、抑止肿瘤细胞的造成和转换;红枣中*化含糖量能够刺激*推动而难点细胞免疫的特异*，提高对肿瘤细胞的抵抗能力，因此服用花生仁和大枣能够防癌抗肿瘤。

维护心脑血管

白黎芦醇能够减少血液黏稠度，抑止血小板凝固和血管左室，维持血液通畅，而芦丁能够减少毛细管渗透*，维持及修复毛细管的一切正常延展*;而大枣中带有的三萜类化合物，能够减少血液中血糖成分，因此花生仁和大枣一起煮能够维护心脑血管。